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Pour faire suite au précédent post, voici le deuxième gâteau de Pâques réalisé pour l'invitation chez mon frère. J'ai déjà réalisé cette recette à de multiples reprises. Je l'ai simplement décoré sur le thème de Pâques. 🖤 Il vous faut 🖤 Pour le gâteau...
Ce midi étant férié, on a eu une envie de repas simple mais pas forcement diététique 🤫. Avec mon chéri, on a un rituel le vendredi midi pendant la pause repas... un kebab... Etant en vacances, on va y échapper demain 😪. Alors pour pallier a ce manque...
Motivation vendredi soir est égal à dégustation samedi soir. Cet entremet à fait l'unanimité. Première fois que j'essaie de faire un glaçage miroir. Il n'est pas parfait mais je retentais à coup sûr. Recette dispo dans le tourniquet des photos. Cet entremets...
Avant dernier jour de vacances et pour l'occasion, on se remonte le moral avec un entremets citron-chouchou. Très facile à réaliser et l'association citron-chouchou a plu à tout le monde. Il se compose : Namelaka nocciolata bianca Moelleux noisette citrons...
En allant au course cette semaine, je suis tombée sur un pot de Bounty à tartiner. J'ai voulu tester malgré le fait que je ne sois pas une grande fan de noix de coco. Et bien, j'ai plongé une cuillère à café dedans hier et franchement c'est une tuerie......
Cette semaine, c'est la rentrée 😥, mais c'est aussi le départ pour mes collègues. Chacun son tour... Alors, à défaut d'avoir ramené un gouter pour mon départ, je leur ai fait un gouter pour le leur... Sortons le max de calories pour les aider à faire...
Après la petite balade des toutous, motivation pour une petite tarte oranaise à l'abricot. J'en avais envie ce matin et mon frère à eu la gentillesse d'aller me les acheter 😍 🖤 Il vous faut 🖤 01 pâte feuilletée 04 abricots 225+20gr de lait 40+35gr de...
Une grande première pour moi... un entremet au chocolat. Je me suis surprise à apprécier de le réaliser. Il est à commencer deux jours avant la dégustation. De ce fait, je trouve que c'est assez rapide à faire. Je m'explique... Vendredi soir, en rentrant...
Voici la deuxième tarte faite ce midi. Rien de svelte... mais ça passe très bien avec une petite salade : la tarte burger 😝. 🖤 Il vous faut 🖤 01 pâte feuilletée 02 steaks hachés 15 tomates cerises 200gr de sauce italienne à la viande rôtie Zapetti 20cl...
Demain, c'est la rentrée des enfants et des grands. Rien de tel que des petits BN à ramener au boulot pour faire passer cette journée. 😍 Pour 12 biscuits 🖤 Il vous faut 🖤 100gr de beurre ramolli 100gr de sucre glace 01 œuf 215gr de farineT45 40gr de farine...
Hier ma mère a invité mes beaux-parents. Pour l'occasion, j'ai testé le fraisier. Première fois que j'utilise le rhodoïd. Je ne sais pas comment j'aurais pu le démouler sans. Très facile à faire et il a eu un grand succès. 🖤 Il vous faut 🖤 Pour la génoise...
Visite à mamie, l'occasion de faire un entremets 03 chocolats, dessert qu'elle adore. J'ai utilisé le moule carré de Guy Demarle qui est parfait pour ce genre de petite merveille. Cet entremets est assez rapide à faire et est à préparer en avance puisqu'il...
Une envie de tiramisu aux spéculoos depuis un moment. Il y avait tout ce qu'il faut dans les placards donc petite motivation ce matin. Généralement les tiramisu sont fait dans des verrines ou des plats. J'ai opté pour un moule Shein que l'on m'a offert...
Pâques chez mon frère. Première fois que j'y suis invitée alors sortons les grands plats. Réalisation d'un Bunny cake au citron. Crème de citron de Christophe Michalak accompagné de son biscuit aux amandes. Une tuerie. La crème est à réaliser la veille....
Aujourd'hui, on cuisine la rhubarbe du jardin 😛. J'adore la rhubarbe et j'adore grignoter des petits gâteaux. J'ai donc coupé ce gâteau en 24 petites barres. Elles sont très croquantes grâce à sa pâte sableuse mais fondante sur le dessus grâce à sa garniture....
Journée grosse motivation. Tout y est passé dans la maison. Je clôture cette journée en beauté avec un gâteau madeleine aux pommes et framboises du jardin. J'ai mis du sucre perle au fond de mon moule, d'où cet effet craquelé et aérer. Il apportera un...
La semaine dernière, avec nos 06kg de mirabelles, j'ai eu envie de faire des petits clafoutis pour une copine qui venait manger à la maison. Mirabelles et amande, un beau mélange 😋 Pour 18 clafoutis 🖤 Il vous faut 🖤 500gr de mirabelles 100gr de poudre...
Allez allez... Dernière ligne droite pour finir la terrasse. Ce midi, on régale mes bricoleurs préférés avec des crêpes fourrées jambon fromage et champignon. Pour 13 crêpes fourrées (plus 04 crêpes pour le dessert 😋) 🖤 Il vous faut 🖤 Pour la pâte à crêpes...
Ce midi copine Lucette vient manger à la maison sur sa pause déjeuner. Hop, deux quiches sorties du four. La semaine dernière, avec mon chéri, nous sommes allez à la cueillette de tomate et nous avons faits beaucoup de bocaux de ratatouille. Il en restait...
Vendredi soir, nous sommes allez au resto. Sur le menu des entrées, ils proposaient une rillette de saumon. Alors au vue de ma passion pour le saumon, j'ai commandé cette entrée. Le serveur arrive, je commande et là...le drame... Il n'y en a plus... N'y...
Après une dure semaine pour mes collègues, moment de réconfort pour le goûter. Des petits marbrés donuts façon donuts Mont St Michel 😋. Malgré que ces petits donuts étaient bons, je réessayerai autrement. Une prochaine version avec du chocolat fondu et...
Ça y est la période des mirabelles est arrivée ! Samedi dernier, nous nous sommes occupés de notre beau mirabellier. On en a ramassé même pas un quart et cela nous a fait une belle récolte...6,5kg. On a donc commencé par une tarte. 🖤 Il vous faut 🖤 500gr...
Comme dit dans le précédent article, réalisation en plusieurs temps d'une brioche de Nanterre.Très simple à réaliser mais en plusieurs temps. Le temps de repos est assez long mais il faut savoir attendre pour profiter. 🖤 Il vous faut 🖤 250gr de farine...
Aujourd'hui, j'ai eu envie de faire des petits oursons au chocolat. J'ai utilisé le kit scrapcooking que mes beau-parents m'avaient acheté pour Noël. Recette très facile et très rapide. A l'intérieur de la boite il y a le moule et le chocolat. Il me restait...
Ce soir, on mange léger. A la maison, le poulet fait l’unanimité ! Alors petits samoussas au poulet. Encore une fois, merci à AmandineCooking pour cette super recette :) Pour 34 samoussas 🖤 Il vous faut 🖤 17 feuilles de brick 02 oignons 01 échalote 2...
